Капсаицин: 8 преимуществ для здоровья и меры предосторожности
Капсаицин – это флавоноид, присутствующий в перце чили и отвечающий за его остроту. Многие по всему миру используют перец чили в своей повседневной кулинарии и пользуются его многочисленными преимуществами для здоровья.
Капсаицин содержится в различных количествах во всех видах перца, включая стручковый. Он широко используется и изучается на предмет его болеутоляющих свойств, и исследования показали, что он имеет более одного преимущества.
Польза для здоровья от капсаицина
Включение источников капсаицина в рацион может принести пользу для здоровья.
Улучшает обмен веществ и снижает вес
Улучшенный метаболизм может быть полезен для повышения энергии и снижения веса. Убедитесь, что вы приправляете пищу паприкой и используете стручковый перец, так как оба они являются безопасными источниками капсаицина.
В исследовании с участием 75 человек употребление 4 мг капсаицина в течение 12 недель уменьшило около 6% общего жира в организме, что доказывает его эффективность в борьбе с ожирением.
В другом исследовании на людях с ожирением потребление 6 мг капсаицина каждый день в течение 12 недель уменьшало жир на животе и некоторую общую потерю жира. Он также способен поддерживать потерю веса, помогая организму использовать жир в качестве источника энергии.
Способствует здоровью сердца
Болезни сердца становятся все более распространенными в современном мире. Нелеченные или неконтролируемые сердечные заболевания могут привести к дальнейшим осложнениям и даже к смерти.
К счастью, изменения в питании, такие как включение в рацион продуктов, богатых капсаицином, могут помочь.
В одном исследовании у субъектов, которые принимали 4 мг капсаицина каждый день два раза в день в течение 3 месяцев, был снижен уровень общего триглицерида (тип жира, связанный с атеросклерозом и увеличивающий жир на животе). Исследование показало, что капсаицин эффективно снижает риск сердечных заболеваний.
Капсаицин также участвует в снижении гипертонии, воздействуя на вещества в организме, которые расслабляют кровеносные сосуды и облегчают кровоток. Исследования на животных также показали, что капсаицин увеличивает количество натрия, выделяемого с мочой, и помогает снизить кровяное давление при диете с высоким содержанием соли.
Снимает боль
Многие местные болеутоляющие мази содержат капсаицин из-за его сильного болеутоляющего действия. Эксперты определили, что капсаицин сначала усиливает ощущение боли при нанесении, а затем вызывает онемение. Повторное применение приводит к тому, что чувствительные к боли нервы теряют способность обнаруживать боль, что снижает дискомфорт.
Кремы на основе капсаицина особенно полезны людям, страдающим остеоартритом (распространенной болью в суставах) и мышечным напряжением.
Уменьшает мигрень
Естественная обезболивающая активность капсаицина также приносит облегчение при мигрени и кластерных головных болях. Люди, страдающие мигренью, испытывают изнурительную боль, которая может мешать работе и повседневной жизни.
Местное применение капсаицина уменьшает мигрень, вызывая расслабление нервов и кровеносных сосудов, тем самым ослабляя боль.
Контролирует диабет
Помимо своей роли в улучшении здоровья сердца и снижении веса, капсаицин также обладает противодиабетическим действием.
Исследования на животных показывают, что употребление 6 мг капсаицина каждый день в течение 28 дней снижает всасывание сахара в кишечнике и увеличивает количество инсулина. Обе эти функции работают вместе, чтобы эффективно снизить уровень сахара в крови.
Не только это, но также было обнаружено, что капсаицин уменьшает осложнения диабета, такие как диабетическая невропатия или нервная боль.
Лечит псориаз
Псориаз – это кожное заболевание, при котором на коже появляются красные, зудящие и опухшие пятна. Это вызывает дискомфорт, сухость и даже кровотечение. В большинстве случаев псориаз лечится местными лечебными кремами.
В последнее время кремы с капсаицином нашли свое применение в лечении воспаления, зуда и боли, вызванных псориазом.
Может облегчить боль в горле
Капсаицин можно использовать для лечения боли в горле, которую пациенты могут испытывать после операции. У людей, страдающих затрудненным глотанием, капсаицин также может улучшать чувствительность кашлевого рефлекса.
Может предотвратить рак
Известно, что капсаицин играет защитную роль против рака.
В лабораторных исследованиях и исследованиях на животных капсаицин смог уменьшить распространение раковых клеток при различных типах рака. Он также действует как антиоксидант, который снижает активность свободных радикалов, которые могут повредить здоровые клетки и превратить их в раковые.
Однако обратите внимание, что один только капсаицин не может помочь в лечении рака. Требуется множество методов лечения, и нужно проконсультироваться с врачом для соответствующего лечения.
Меры предосторожности, которые следует учитывать
Хотя капсаицин имеет много преимуществ для здоровья, необходимо соблюдать осторожность и избегать чрезмерного употребления.
Некоторые из связанных с ним рисков включают:
- Тошнота
- Рвота
- Изжога
- Инфекции носовых пазух и верхних дыхательных путей
- Головная боль
- Расстройство желудка
- Головокружение
- Язвы желудка
- Инфекция горла
Вопросы и ответы о капсаицине
Работают ли добавки с капсаицином?
Добавки капсаицина легко доступны и, как правило, безопасны для употребления. Тем не менее, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить безопасную дозу для вас.
Кому следует избегать приема капсаицина?
Людям с аллергией и тем, кто испытывает неблагоприятные побочные эффекты, такие как перечисленные выше, необходимо немедленно прекратить прием капсаицина.
_______
Капсаицин, полученный естественным образом из стручкового перца и других перцев чили, является недооцененным соединением, которое имеет много преимуществ для здоровья. Он может уменьшить различные виды боли, повысить метаболизм, чтобы помочь похудеть, улучшить здоровье сердца и защитить от диабета.
Как правило, капсаицин безопасен для употребления, но может иметь некоторые побочные эффекты при чрезмерном употреблении или у людей с аллергией.
Автор:
Антонина Васильева
Добавить комментарий