Полезен ли яблочный уксус при подагре?

Подагра – болезнь, поражающая людей с древних времен. Это системное заболевание, которое означает, что оно поражает все тело, а не только один орган или часть тела.

Может ли яблочный уксус помочь при подагре?

Подагра возникает, когда в организме накапливаются кристаллы урата натрия. Считается разновидностью артрита. Кристаллы урата натрия образуются при повышении уровня мочевой кислоты в крови (гиперурикемия). Они в основном оседают в суставах и других тканях организма.

Не у каждого человека, страдающего от высокого уровня мочевой кислоты, развивается подагра. Считается, что многие другие условия, включая диету, вес, хронические заболевания (такие как диабет и болезни сердца) и гены, играют роль в возникновении этого заболевания.

Яблочный уксус

Яблочный уксус производится путем ферментации яблок. Он использовался для придания вкуса и сохранения пищи, очистки и даже лечения некоторых заболеваний.

Содержит много флавоноидов, включая галловую кислоту, катехин, кофейную кислоту и феруловую кислоту. Он быстро набирает популярность из-за его использования в управлении и лечении ряда заболеваний.

Исследования на животных показали его использование в фармакологических функциях в качестве антиоксиданта, противовоспалительного, противодиабетического и снижающего уровень холестерина средства.

Может ли яблочный уксус помочь при подагре?

Прямых исследований, оценивающих роль яблочного уксуса в лечении подагры, не проводилось. Тем не менее, он может справиться с симптомами, которые могут еще больше осложнить подагру.

Вот потенциальные роли яблочного уксуса в лечении подагры.

Роль pH при подагре

В зависимости от пищи, которую вы едите, организм вырабатывает щелочную или кислотную золу.

Исследования показали, что кислотообразующая диета, включающая много мяса и мясных продуктов, рыбы, яиц и злаков, может предотвратить выведение кристаллов мочевой кислоты из организма. Это приводит к накоплению кристаллов в организме, заставляя их оседать в суставах.

Когда участники этих исследований ели продукты, производящие щелочную золу, наблюдалось гораздо меньшее накопление кристаллов мочевой кислоты. Хотя уксусы кислые и создают кислую среду в организме, яблочный уксус может оказывать подщелачивающее действие, поскольку он сделан из яблок, а они производят щелочную золу.

Помните, что преимущества использования яблочного уксуса при подагре не установлены, но включение его в состав щелочной диеты, образующей золу, может быть полезным.

Роль веса при подагре

В исследовании, в котором участвовали взрослые бангладешцы, страдающие подагрой, была обнаружена тесная связь между ожирением и высоким уровнем мочевой кислоты у этих людей.

Между тем, исследования, проведенные для оценки роли яблочного уксуса в уровне глюкозы натощак и параметрах липидов в организме, показали положительные результаты. Яблочный уксус значительно снизил общий уровень холестерина и уровень сахара в крови натощак.

Таким образом, потребление яблочного уксуса в рамках здоровой диеты для снижения веса может быть полезным при лечении подагры и ее симптомов.

Роль воспаления при подагре

Поскольку подагра является в первую очередь воспалительным заболеванием, лечение часто включает нестероидные противовоспалительные препараты, которые облегчают боль, т.е. препараты, снижающие содержание веществ, вызывающих воспаление, в организме. Известно, что противовоспалительные фенолы, присутствующие в яблочном уксусе, уменьшают воспаление в организме.

Одно исследование показало, что потребление 20 мл яблочного уксуса заметно снижает окислительный стресс у людей, страдающих диабетом 2 типа и высоким уровнем холестерина. Этот эффект, в свою очередь, отвечает за уменьшение воспаления в организме.

Следовательно, употребление яблочного уксуса может уменьшить воспаление в организме и, в конечном итоге, снизить вероятность развития других заболеваний, связанных с воспалением.

Покупка правильного яблочного уксуса

Доступно много марок продукта, но рекомендуется покупать нефильтрованный и нерафинированный, который содержит больше хороших бактерий и питательных веществ, полезных для здоровья.

Как употреблять яблочный уксус

Его можно употреблять в заправках для салатов, супах или напитках. Просто убедитесь, что яблочный уксус разбавлен, так как кислое содержимое может повредить зубы и внутреннюю оболочку пищеварительного тракта.

Хотя научное сообщество и врачи не дают рекомендаций по его употреблению, большинство людей предпочитают потреблять около 5 мл или 1 большую столовую ложку, разведенную в стакане воды (200 мл).

Меры предосторожности, которые следует учитывать

Высокий кислый уровень яблочного уксуса может вызвать следующие побочные эффекты при чрезмерном употреблении:

• Повреждение зубной эмали
• Коррозивный эзофагит
• Снижение скорости опорожнения желудка от пищи
• Возможные медикаментозные расстройства желудка

Вопросы и ответы о яблочном уксусе

Кому следует избегать употребление яблочного уксуса?

Он может иметь противопоказания с некоторыми типами лекарств. Люди, которые используют инсулин или лекарства, стимулирующие инсулин, могут испытывать низкий уровень сахара или калия в крови.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать использовать какие-либо натуральные средства для лечения хронических заболеваний.

Безопасен ли яблочный уксус?

При использовании в рекомендуемых количествах его краткосрочное применение может быть полезным. Однако чрезмерное потребление в течение длительного периода может привести к пагубным последствиям для здоровья.

Можно ли принимать яблочный уксус каждый день?

Обычно считается безопасным употребление 1–2 столовых ложек яблочного уксуса, разведенных в воде.
______

Подагра — это форма артрита, которая возникает, когда мочевая кислота накапливается в организме и не выводится с мочой. Эти кристаллы оседают в суставах и других тканях и вокруг них, вызывая боль и сильный дискомфорт.

Подагра может возникнуть, когда мочевая кислота не удаляется из организма из-за ожирения, диабета или генетических особенностей.

Яблочный уксус используется многими из-за его потенциала для лечения заболеваний. От уменьшения риска ожирения до снижения уровня холестерина и даже контроля уровня сахара в крови натощак — яблочный уксус может делать все это.

Его влияние на ожирение и воспаление, а также его потенциальная щелочеобразующая способность делают яблочный уксус полезным при лечении симптомов подагры.