Салаты с морской капустой и яйцом

Всем известно, что ламинария – это продукт долголетия. В ней содержится много йода, железа, фосфора, магния и не только. Морская капуста укрепляет иммунитет и препятствует образованию раковых опухолей в организме.

Блюдо из ламинарии считается одним из самых быстрых, которое можно сделать в домашних условиях. Его делают с оливковым маслом или добавляют яйца, мясо, рыбу, овощи и даже фрукты.

Вкусный салат с крабовыми палочками, перцем и маринованной морской капустой

Необходимые продукты:

• Маринованная ламинария без добавок – 100 грамм.
• Маринованная морковка – 150 грамм.
• Сладкая кукуруза консервированная – 80 грамм.
• Яйца куриные – 2 штуки.
• Крабовые палочки – 5 штук.
• Сладкий красный перец – 2 штуки.
• Ялтинский лук – 1/2.
• Кунжутное масло – 3 столовых ложки.
• Лайм – 1 штука.
• Специи с травами – по вкусу.

Приготовление блюда из морской капусты:

1. Капусту перерезать на небольшие части, чтобы было удобнее кушать.
2. Крабовые нарезать тоненькими кружочками, сладкий болгарский перец – соломкой, красный лук – полукольцами, яйца – квадратиками.
3. Добавить маринованную морковь, кукурузу.
4. Все ингредиенты соединить, перемешать, полить кунжутным маслом, добавить соль, специи и выдавить сок лайма. Все ещё раз перемешать.

Салат «Бодрость»

Что необходимо для салата:

• Яйца – 2 штуки.
• Помидоры «Черри» – 4 штуки.
• Капуста пекинская – 150 грамм.
• Морская капуста без добавок – 150 грамм.
• Огурцы – 2 штуки.
• Лук репчатый – 1/2.
• Соль морская – по вкусу.
• Растительное масло – 3 столовых ложки.

Последовательность приготовления:

1. Яйца отварить, остудить и почистить.
2. Огурцы и яйца нарезать квадратиками, капусту – соломкой, репчатый лук – полукольцами, помидоры – на две половинки.
3. Добавить маринованную морскую капусту, соль и растительное масло.
4. Все перемешать. Салат готов к употреблению!

Салат из маринованной морской капусты с яйцами

Что понадобится для салата:

• Маринованная морская капуста – 300 грамм.
• Яйца – 4 штуки.
• Сметана 20% – 50 грамм.
• Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Яйца отварить на среднем огне, затем остудить и почистить.
2. Слить лишнюю жидкость с капусты. Порезать ее на несколько частей, чтобы она не такая длинная была.
3. Покрошить яйца, соединить с капустой.
4. Добавить сметану, посолить и поперчить. Салат готов!

Салат «Зарубежный»

Необходимые ингредиенты:

• Морская капуста – 2 банки.
• Яйца – 3 штуки.
• Сметана – 50 грамм.
• Яблоко зеленое – 1 штука.
• Перец чёрный молотый и соль – по вкусу.

Как сделать салат:

1. Яйца сварить на среднем огне, положить в холодную воду, чтобы остыли, затем почистить.
2. Морскую капусту переложить из банок в салатник, лишнюю жидкость слить.
3. Порезать квадратиками яйца и яблоки, добавить к морской капусте.
4. Добавить сметану, чёрный молотый перец и соль. Все перемешать.

Салат «Японский» из морской капусты

Какие продукты нужно взять:

• Ламинария – 350 грамм.
• Лук зелёный – 5 штук.
• Белок яичный – 3 штуки.
• Кунжутное семя – 4 чайных ложки.
• Соевый соус – 2 столовых ложки.
• Кунжутное масло – 1 столовая ложка.
• Сахар и соль по вкусу.

Как приготовить:

1. Белок яичный отделить от желтка и мелко нарезать с помощью ножа.
2. Белок поместить на низ салатника. Сверху выложить ламинарию.
3. Посыпать нарезанным зелёным луком и кунжутными семечками.
4. Посыпать сахаром и солью.
5. Полить кунжутным маслом и соевым соусом. Все перемешать. Салат готов.

Салат из морской капусты и горбуши

Подготовить ингредиенты:

• Горбуша слабосоленая – 200 грамм.
• Ламинария маринованная – 200 грамм.
• Огурец соленый – 1 штука.
• Яйца – 3 штуки.
• Майонез – 4 столовых ложки.
• Петрушка кучерявая – 2 веточки.
• Соль и молотый чёрный перец по вкусу.

Как правильно приготовить салат из морской капусты и горбуши:

1. Яйца сварить на среднем газу, остудить, очистить и нарезать.
2. Ламинарию мелко нарезать, огурцы порезать квадратиками, горбушу – небольшими кусочками.
3. Все продукты соединить, добавить соль, чёрный молотый перец и майонез. Перемешать и посыпать мелко нарезанной петрушкой или укропом.

Салат из морской капусты, изюма и свеклы

Необходимые продукты:

• Сладкая свекла – 2 штуки.
• Ламинария в банке – 180 грамм.
• Морковь – 2 штуки.
• Яйца – 2 штуки.
• Чернослив – 50 грамм.
• Изюм – 50 грамм.
• Оливковое масло – 3 столовых ложки.
• Сок лимона – 1 чайная ложка.
• Специи – по вкусу.

Как сделать салат:

1. Отварить свеклу, морковь и яйца. Остудить и очистить.
2. Нарезать чернослив на 4 части, свеклу, яйца – квадратиками, морковь – соломкой.
3. Соединить свеклу, чернослив, яйца, морковь, ламинарию и изюм.
4. Добавить выдавленный сок лимона, специи и оливковое масло.
5. Все тщательно перемешать.

Салат из маринованной морской капусты с огурцом и яйцом

Что необходимо:

• Ламинария – 200 грамм.
• Куриные яйца – 3 штуки.
• Огурец свежий – 2 штуки.
• Ялтинский лук – ½.
• Подсолнечное масло – 2 столовых ложки.
• Сок лимона – 1 чайная ложка.
• Петрушка – 2 веточки.
• Соль – по вкусу.

Как приготовить салат:

1. Отварить яйца, почистить и нарезать соломкой.
2. Смешать яйца с морской капустой, огурцом и ялтинским луком.
3. Заправить растительным маслом, добавить сок лимона и посолить.
4. Все перемешать, а сверху посыпать зеленью.

Салат диетический из морской капусты

Какие продукты понадобятся для салата:

• Кальмары – 150 грамм.
• Ламинария – 350 грамм.
• Морковь среднего размера – 1 штука.
• Яйца – 2 штуки.
• Грецкий орех – 5 штук.
• Репчатый лук – половина.
• Соль и перец – по вкусу.
• Подсолнечное масло – 3 столовых ложки.
• Петрушка – 2 веточки.

Как правильно сделать салат:

1. Разморозить кальмары и почистить. Затем вскипятить воду, посолить и поместить туда кальмары на несколько минут. Достать из воды, дать остыть и нарезать кольцами.
2. Морковь помыть, почистить и натереть на тёрке.
3. Вареные яйца нарезать квадратиками. Добавить лук, нарезанный полукольцами.
4. Все ингредиенты соединить, добавить грецкие орехи, соль, перец и подсолнечное масло. Перемешать и посыпать петрушкой или укропом. Салат готов!

Полезный салат из морской капусты и яблок

Подготовить необходимые ингредиенты:

• Маринованная ламинария – 200 грамм.
• Яйца – 2 штуки.
• Яблоко Семеренко – 2 штуки.
• Морковь среднего размера – 1 штука.
• Репчатый лук – половина.
• Уксус – 0,5 чайной ложки.
• Сметана – 5 столовых ложки.
• Соль – по вкусу.
• Петрушка – 3 веточки.

Как правильно сделать салат из ламинарии и зелёных яблок:

1. Нарезанный полукольцами лук залить кипятком, добавить немного уксуса и оставить на 15 минут, затем промыть холодной водой.
2. Яйца сваренные в крутую остудить и мелко нарезать.
3. Яблоко и морковь помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.
4. Ламинарию порезать, чтобы она не была такой длинной.
5. Все продукты соединить, добавить соль, сметану и тщательно перемешать. Посыпать петрушкой или любой другой зеленью. Салат готов к употреблению! Рекомендуется подавать на стол в охлаждённым виде.