10 продуктов, полезных при простуде

Простуда является, пожалуй, одним из самых распространенных заболеваний. Практически каждый сталкивался с ней в какой-то момент своей жизни, что превращает ее в один большой общий опыт, без которого большинство из нас может обойтись.

Простуда обычно воспринимается как незначительное неудобство, пока вы не станете ее жертвой. В то время как некоторые люди выдерживают ее лучше, чем другие, она действительно может «высосать все соки». Что-то такое легкое, как дыхание, может показаться трудоемкой задачей, пока продолжается инфекция.

Около 200 вирусов могут вызывать простуду, причем наиболее распространенными являются риновирусы. Эта высококонтагиозная вирусная инфекция в первую очередь поражает верхнюю часть дыхательной системы, включая нос и горло. Она распространяется главным образом через кашель и чихание.

То, что начинается с першения в горле, быстро перерастает во всепроникающую болезнь, характеризующуюся заложенностью носа, отеком пазух, чиханием, кашлем, небольшим повышением температуры и частыми головными болями.

Также организм часто становится слабым, что может привести к снижению продуктивности, пропуску работы и школы и другим проблемам. Симптомы могут длиться от 2 до 14 дней. Однако большинство людей полностью выздоравливают в течение 10 дней.

Здоровые и питательные продукты, которые борются с простудой

Вот рекомендуемые продукты питания для тех, кто борется с приступом простуды.

Выпейте чашку зеленого чая

Зеленый чай богат антиоксидантами, борющимися с болезнями, а также противовирусными и антибактериальными свойствами, которые помогают бороться с простудой.

В частности, было показано, что группа антиоксидантов, известных как катехины, ингибирует активность вируса простуды, а также некоторых вирусов гриппа.

Антиоксиданты в зеленом чае могут помочь защитить организм от свободных радикалов и подобных соединений в организме, помогая иммунной системе нормально функционировать. Здоровая иммунная система лучше справляется с инфекциями в целом.

Наслаждайтесь 2 или 3 чашками зеленого чая в день, чтобы предотвратить простуду или бороться с ней. Вы можете добавить лимон и мед для усиления вкуса, но избегайте добавления молока.

Когда пьете чай, старайтесь также вдыхать пар. Это поможет уменьшить заложенность носа и открыть дыхание.

Внимание: ограничьте потребление зеленого чая до 2 чашек в день, если вы беременны или кормите грудью. Пейте зеленый чай с осторожностью, если вы страдаете от анемии, беспокойства, нарушений свертываемости крови, гипертонии, диареи, СРК или остеопороза, поскольку высокие дозы зеленого чая могут ухудшить состояние.

Чеснок может помочь телу лучше бороться

Чеснок хорошо известен своими сильными противовирусными и антибактериальными свойствами и веками использовался для борьбы с простудой и многими ее симптомами.

Кроме того, он содержит аллицин, соединение серы, которое производит мощные антиоксиданты и обладает многими лечебными свойствами. А еще чеснок является одним из лучших иммуностимулирующих продуктов, помогающих организму защищаться от инфекций и бороться с ними.

Исследование 2001 года, опубликованное в журнале Advances in Therapy, показало, что ежедневный прием добавок с чесноком помогает предотвратить приступы простуды в целом.

Регулярно съедайте один-два сырых зубчика чеснока или добавляйте несколько капель чесночного масла в пищу и напитки, чтобы предотвратить простуду и бороться с ней.

При простуде можно отварить несколько нарезанных зубчиков чеснока в 1 стакане воды. Снимите воду с чесноком с огня и добавьте в нее 1 чайную ложку меда. Пейте этот раствор два или три раза в день, пока она не пройдет.

Внимание: используйте чеснок в умеренных количествах, если вы беременны/кормите грудью или даете его детям. Употребляйте чеснок с осторожностью, если вы страдаете от диабета, нарушений свертываемости крови, низкого кровяного давления и проблем с желудком/пищеварением или у вас запланирована операция.

Апельсины могут зарядить энергией

Апельсины содержат большое количество витамина С и могут помочь справиться с различными типами вирусных инфекций, включая простуду.

Научные исследования дали противоречивые результаты относительно эффективности витамина С в облегчении симптомов простуды. В некоторых исследованиях не удалось продемонстрировать какой-либо заметной пользы от приема витамина С в отношении простуды.

Однако есть исследования, которые показывают, что потребление витамина С может сократить продолжительность инфекции, особенно у тех, кто регулярно занимается спортом.

Тем не менее, люди говорят о восстанавливающем эффекте продуктов, богатых витамином С, таких как апельсины. Таким образом, их абсолютно стоит попробовать, если вы чувствуете приближение простуды.

Употребление в пищу целого апельсина гарантирует, что вы получите все жизненно важные питательные вещества и клетчатку, содержащиеся во фрукте, в отличие от употребления только сока. Тем не менее, употребление апельсинового сока во время простуды поможет поддерживать водный баланс организма, что очень важно.

Доверьтесь антиоксидантному потенциалу голубики

Голубика известна множеством полезных свойств.

В 2013 году исследователи из Университета штата Орегон провели анализ 446 соединений на предмет их способности укреплять врожденную иммунную систему человека. Исследователи обнаружили в голубике соединение под названием птеростильбен, которое выделялось своей способностью модулировать иммунную систему.

Голубика также содержит много антиоксидантов, поэтому она также может быть полезна для профилактики простуды.

Замороженная и свежая голубика имеют одинаковую питательную ценность, поэтому вы можете использовать любую из них для борьбы с простудой.

Голубика может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Следите за признаками низкого уровня сахара в крови (гипогликемии), если у вас диабет.

Ешьте больше грибов

В традиционной китайской медицине грибы часто используются для борьбы с простудой и другими видами вирусных инфекций.

Грибы увеличивают выработку цитокинов, которые помогают сдерживать инфекции. Кроме того, грибы содержат полисахариды, поддерживающие иммунную систему.

Грибы также известны своими сильными противовирусными и антибактериальными свойствами и содержат много необходимых питательных веществ. Лучше всего менять разнообразие грибов, которые вы потребляете, чтобы воспользоваться всеми преимуществами, которые могут предложить разные грибы.

Для борьбы с простудой лучше всего выбирать белые шампиньоны. Вы можете добавить грибы в жаркое или салаты или насладиться тарелкой теплого грибного супа.

Побалуйте себя йогуртом

В желудочно-кишечном тракте живет более 10 триллионов бактерий, которые необходимы для общего состояния здоровья. Важно, чтобы вы подвергались воздействию этих полезных бактерий. Вы можете сделать это, включив пробиотические продукты, такие как натуральный йогурт, в свой обычный рацион.

Согласно исследованиям, йогурт может помочь укрепить иммунную систему, помогая организму естественным образом бороться с такими инфекциями, как простуда. Для максимальной пользы для здоровья покупайте йогурт с «живыми и активными культурами».

Употребление 1/2 стакана йогурта в день может снизить заболеваемость простудой и другими вирусными инфекциями. Вы можете добавить в йогурт фрукты или орехи, чтобы сделать его вкуснее и полезнее.

Сладкий картофель может ускорить выздоровление

Будучи богатым бета-каротином, сладкий картофель также играет ключевую роль в предотвращении простуды.

При употреблении бета-каротин превращается в витамин А, необходимый для поддержания сильной иммунной системы и нормального функционирования организма.

Витамин А также поддерживает здоровье и правильное функционирование слизистых оболочек носа и горла. Таким образом, если вы простудитесь, симптомы будут легкими, и вы выздоровеете быстрее.

Перекусите бразильскими орехами

Эти богатые, сливочные орехи богаты селеном, минералом, который укрепляет иммунную систему и помогает бороться с инфекциями, включая простуду. Селен также помогает предотвратить повреждение клеток свободными радикалами, стимулируя синтез Т-клеток, борющихся с инфекциями.

Кроме того, бразильские орехи содержат такие минералы, как цинк и железо, а также витамин С, которые необходимы для поддержания сильной иммунной системы.

Стремитесь к одной порции бразильских орехов ежедневно или в большинство дней недели. Они отличная закуска!

Тыквенные семечки – здоровое наслаждение

Семена тыквы богаты цинком, минералом, который играет ключевую роль в борьбе с такими инфекциями, как простуда.

Цинк укрепляет иммунную систему и обладает противомикробным действием, поэтому он помогает убивать вирусы, вызывающие простуду. Продукты, богатые цинком, также могут помочь сократить продолжительность симптомов простуды. Они также богаты витамином Е, который может помочь укрепить иммунную систему.

Вы можете есть жареные тыквенные семечки в качестве закуски или добавлять их в салаты, супы, йогурты и другие блюда. Поскольку они хрустящие, то часто могут удовлетворить тягу к чипсам.

Красный сладкий перец – кладезь витамина С

Красный сладкий перец богат питательными веществами, антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, которые играют ключевую роль в поддержании здоровья организма и сильной иммунной системы. Он также богат витамином С, который, как обсуждалось ранее, может помочь укрепить иммунную систему и предотвратить простуду.

Красный перец можно есть сырым, жареным, приготовленным на гриле или на пару. Однако витамин С разрушается при любом нагревании, поэтому лучше есть его сырым, чтобы получить все преимущества.

Всего 1 чашки сырого красного сладкого перца будет более чем достаточно, чтобы восполнить рекомендуемую суточную норму витамина С.
______

Включение этих питательных продуктов в свой ежедневный рацион – лучший способ обеспечить организму надежную защиту от простуды. Также помните, что лучшая профилактика – тщательно мыть руки с мылом.

Вирусы простуды в первую очередь распространяются, когда вы берете руками вирус от инфицированного человека или предмета, на котором присутствуют вирусы, например дверные ручки, а затем вы прикасаетесь ко рту, носу или глазам.

Кроме того, пейте много жидкости, чтобы уменьшить заложенность носа и предотвратить обезвоживание. Хороший способ сделать это – съесть горячий куриный суп, так как он облегчит отхождение слизи и уменьшит заложенность носа.