10 продуктов, которых следует избегать, если вы хотите похудеть

Похудение – это сложное сочетание практических и поведенческих изменений, которые необходимо последовательно выполнять, чтобы добиться заметных результатов.

В двух словах, потеря веса происходит, когда вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете. Утверждается, что некоторые продукты помогают сжигать больше жира, чем другие: овес, яйца, йогурт, фасоль и бобовые.

Продукты, которых следует избегать, чтобы похудеть

Вот некоторые продукты, которых следует избегать на пути к похудению.

Белый хлеб

Белый хлеб очень быстро повышает уровень сахара в крови. В нем также практически нет клетчатки, и во время обработки для производства белой муки также теряется большинство витаминов и минералов. Эти факторы делают хлеб плохим выбором в диете для похудения.

Исследование, сравнивающее белый и цельнозерновой хлеб, показало, что первый способствует накоплению жира на животе и общему увеличению веса.

Сухие завтраки

Сухие завтраки – отличный вариант завтрака для занятых людей. Многие исследования фактически сообщают, что потребление хлопьев для завтрака связано с более низким риском ожирения. Однако в этих исследованиях оценивались цельнозерновые и овсяные злаки.

Так почему же вам следует избегать сухих завтраков?

Поскольку большинство хлопьев для завтрака содержат много добавленного сахара, мало клетчатки, мало белка и много соли, что может привести к набору веса, а не к его снижению, или может вообще не способствовать снижению веса.

Злаковые батончики

Злаковые батончики изготавливаются из, казалось бы, здоровых ингредиентов, таких как овес, цельные зерна, орехи, семена и кусочки сухофруктов. Они могут показаться здоровым выбором, когда речь идет об утолении голода между приемами пищи или в качестве перекуса после тренировки.

Тем не менее, вы должны внимательно читать ингредиенты, так как большинство из этих имеющихся в продаже батончиков мюсли могут содержать большое количество добавленного сахара и жира. Исследование рынка, проведенное в 2015 году, показало, что ни один из злаковых батончиков в Австралии не содержал мало добавленного сахара.

Существует множество полезных рецептов приготовления злаковых батончиков или смесей в домашних условиях, и они предпочтительнее магазинных.

Фруктовые конфеты

Вы можете подумать, что конфеты, сделанные из фруктов, такие как мармелад или орехи в сиропе, могут быть лучшей альтернативой леденцам. Однако большинство из них содержат искусственные фруктовые ароматизаторы и красители, а также большое количество добавленного сахара.

Исследования показали, что потребление конфет приводит к увеличению веса. У детей-подростков это также может увеличить гиперактивность и привести к трудностям с концентрацией внимания.

Вместо этого выбирайте более здоровые альтернативы, такие как непромышленные сухофрукты или пастила без добавленного сахара. Они все равно будут содержать большое количество калорий, поэтому их нужно есть в ограниченных количествах.

Чипсы

Чипсы в основном готовятся путем обжаривания картофеля во фритюре, что делает их жирной закуской.

Исследование, сравнивающее две разные закуски, чипсы и попкорн, показало, что участники потребляли много энергии даже после того, как съедали 1 чашку чипсов. Это также не утоляло чувство голода, а значит, вы можете съесть больше еды в последующие приемы пищи.

В ходе исследования попкорн был лучшим выбором для утоления голода и уменьшения потребления пищи.

Ароматизированный йогурт

Простой йогурт – это хорошая еда для похудения, и его можно сочетать с овсянкой или цельнозерновыми мюслями, чтобы перекусить между приемами пищи.

Однако исследования рынка показали, что ароматизированные и питьевые йогурты содержат большое количество добавленного сахара на порцию. Даже продукты, помеченные как органические, имеют высокое содержание сахара.

Вместо этого вы можете добавить кусочки свежих фруктов и фруктовое пюре в полстакана простого йогурта и сделать свою собственную версию без сахара дома.

Фаст-фуд

Неудивительно, что фаст-фуды часто обжариваются во фритюре, содержат большое количество жира, часто бывают насыщенными и могут напрямую увеличивать вес и приводить к другим заболеваниям, таким как диабет 2 типа, сердечные заболевания и даже рак.

Даже если фаст-фуд рекламируется как полезный для здоровья с этикетками о цельном зерне (например, булочки для гамбургеров) или с низким содержанием жира, он не обязательно может быть здоровым выбором.

Газированные и энергетические напитки

Энергетические и газированные напитки – это простой выбор, чтобы утолить жажду в жаркий день или после интенсивной тренировки. Тем не менее, они загружены сахарами, пищевыми красителями и добавками.

Употребление таких напитков способствует значительному увеличению потребления энергии и веса. Это самый простой способ набрать вес, и он может стать препятствием на пути к похудению.

Вместо этого пейте свежевыжатые фруктовые соки с простой газированной водой или растворимой таблеткой витамина С, чтобы получить шипучий эффект без вредного воздействия добавленного сахара.

Пакетированные фруктовые соки

В настоящее время многие фруктовые соки в бутылках доступны с заявлениями о низком содержании сахара, изготовлении из настоящих фруктов или без добавок. Хотя некоторые из этих утверждений могут быть правдой, пакетированные фруктовые соки не полностью свободны от добавленного сахара. Поэтому лучше их избегать.

Вместо этого делайте свои собственные соки дома, так как 100% фруктовые соки связаны с более низким риском многих заболеваний.

Алкоголь

Алкоголь известен пустыми калориями, так как он не содержит никакой питательной ценности. Потребление более 1-2 порций алкоголя в неделю может способствовать увеличению жировых отложений.

Некоторые данные свидетельствуют о том, что небольшое количество полифенолов и антиоксидантов в красном вине оказывают защитное действие на сердце. Однако аналогичную антиоксидантную активность можно получить при употреблении фруктов и овощей.

Наиболее часто задаваемые вопросы

Можно ли принимать протеиновые порошки во время похудения?

Протеиновые порошки хороши для дополнения рациона, чтобы удовлетворить суточную потребность в белке. Однако, если вы употребляете протеиновые порошки без надлежащих упражнений, это в конечном итоге приведет к увеличению веса в виде лишних калорий.

Стоит ли отказываться от чая и кофе для похудения?

Одна-две чашки чая и кофе не заставят похудеть или набрать вес. Тем не менее, не покупайте кофе с ароматизаторами, сиропом и сливками.
_________

Потеря веса – это сочетание диеты и изменений в поведении и образе жизни, которые необходимо соблюдать всю жизнь.

Продукты, которые заставляют набирать вес, также являются факторами риска сердечных заболеваний, диабета 2 типа, гипертонии и рака. Выбирайте цельные продукты и натуральные ингредиенты, чтобы поддерживать здоровый образ жизни в долгосрочной перспективе.