Почки — это пара бобовидных органов в нижней части спины. Их основной функцией является выведение отходов и токсинов из организма, они также уравновешивают электролиты, pH и кровяное давление. Эти органы также являются местом метаболизма витамина D и производства некоторых гормонов.
Изменения в организме, такие как потеря жидкости (во время диареи и рвоты), ожоги, кровотечения и низкое кровяное давление, а также некоторые лекарства могут вызвать повреждение почек. Это может нарушить все физиологические функции, которые выполняют почки, что может привести к серьезным последствиям для здоровья.
Одним из способов поддержания здоровья почек является питание, включающее микроэлементы, которые помогают почкам функционировать.
Лучшие продукты для помощи почкам
Включите эти продукты в свой рацион, чтобы поддерживать здоровые почки.
Фасоль
Фасоль и бобовые обычно считаются хорошей богатой белком пищей для пациентов с заболеваниями почек.
Красная фасоль улучшает здоровье сосудов и снижает риск сердечных заболеваний. Поскольку изменения артериального давления являются причиной повреждения почек, употребление фасоли может защитить орган от повреждений.
Употребляйте одну порцию фасоли 2–3 раза в неделю для достижения положительных результатов.
Цитрусовые и соки
Цитрусовые, такие как апельсины, лимоны, грейпфруты и их соки, связаны с уменьшением камней в почках.
Обзоры исследований показали, что апельсиновый сок и лимонный сок оказывают подщелачивающее действие на организм, тем самым снижая риск образования камней в почках. Тем не менее, было также обнаружено, что грейпфрутовый сок является фактором риска образования камней.
В исследованиях на животных было обнаружено, что флавоноиды в цитрусовых уменьшают отложения мочевой кислоты и кальция в почках.
Яблоки
Потребление фруктов и овощей полезно для здоровья почек в целом, но биологически активные соединения в яблоках могут быть особенно полезными.
Зеленое яблоко особенно богато некоторыми флаванолами, которые могут предотвратить накопление жира в почках.
Цветная капуста
Цветная капуста в составе овощной диеты может принести пользу при заболеваниях почек.
Ее можно использовать для контроля уровня калия у людей с хроническим заболеванием почек, а содержание в ней клетчатки может уменьшить осложнения заболевания.
Имбирь
Было обнаружено, что экстракты имбиря снижают токсичность в почках. Эти экстракты улучшали антиоксидантную способность почек, уменьшали воспаление, восстанавливали структуру органов и их правильное функционирование.
Голубика
Голубика является самым богатым источником антиоксидантов среди всех других фруктов.
Исследования на животных показали, что голубика снижает окислительный стресс в почках, улучшая их работу.
Свекла
Свекла, с ее большим количеством биологически активных соединений, может влиять на уровень сахара в крови, кровяное давление, здоровье кровеносных сосудов, а также здоровье и функцию почек.
Антиоксиданты в свекле могут улучшить антиоксидантный статус в почках, а содержание нитратов уравновешивает кровяное давление, тем самым предотвращая повреждение почек.
Употребляйте одну свеклу в день, чтобы воспользоваться ее преимуществами.
Оливковое масло
Оливковое масло — это полезное масло, которое выполняет защитную функцию для сердца и часто рекомендуется как часть здоровой для сердца диеты. Но полифенолы в оливковом масле также защищают почки, улучшая антиоксидантный статус органов.
Оливковое масло также улучшает уровень сахара в крови и может защитить почки от повреждений, вызванных диабетом.
Используйте 1 чайную ложку оливкового масла в качестве заправки для салата, чтобы получить пользу.
Грецкие орехи
Потребление орехов 1–6 раз в неделю связано с более низким риском хронического заболевания почек. Грецкие орехи могут снизить кровяное давление и улучшить уровень сахара в крови, что может повлиять на здоровье почек.
Не злоупотребляйте грецкими орехами (более 5–6 штук), так как высокое содержание белка и фосфора может нанести вред почкам.
Меры предосторожности, которые следует учитывать
Заболевания почек, будь то острая травма или хроническое заболевание почек, требуют особой диеты, сбалансированной по многим питательным веществам, таким как белок, натрий и калий.
Количество этих питательных веществ, которое необходимо потреблять, может варьироваться от человека к человеку в зависимости от того, насколько серьезным является состояние или болезнь. Поэтому настоятельно рекомендуется не выбирать пищу самостоятельно, а вместо этого проконсультироваться с диетологом, чтобы выбрать план диеты, который будет работать лучше всего для вас.
Вопросы и ответы о здоровье почек
Как сохранить здоровье почек?
Удостоверьтесь, что вы пьете достаточно воды в течение дня, не употребляете продукты с высоким содержанием натрия или сахара, а также убедитесь, что занимаетесь физической активностью в течение дня, даже если это всего лишь 30-минутная прогулка.
Если у вас высокое кровяное давление или диабет, убедитесь, что вы справляетесь с ними оптимально.
Как я узнаю, что мои почки плохо функционируют?
Поскольку почки отвечают за поддержание состояния баланса в организме, одним из самых ранних предупредительных признаков повреждения почек будет отек конечностей и пальцев из-за задержки воды.
У вас также могут возникнуть трудности с мочеиспусканием, или цвет мочи может сильно отличаться от того, к которому вы привыкли. Вы также можете испытывать усталость и головную боль.
________
Почки являются жизненно важными органами для здоровья человека. Уравновешивая уровни воды, натрия и калия, почки способствуют поддержанию баланса в организме. Они также действуют как фильтры крови, выделяя отходы.
Острое повреждение почек из-за лекарств, изменений артериального давления и неконтролируемого уровня сахара, например, при диабете, можно обратить вспять, употребляя продукты, которые не только помогают почкам, но и устраняют причины повреждения почек.
Хроническая болезнь почек — это другое состояние, при котором поражение почек может быть более длительным и тяжелым. В этом случае необходимы медицинские и диетические вмешательства для восстановления здоровья почек. Как правило, рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы получить наилучший план питания, соответствующий потребностям.
