7 удивительных преимуществ питахайя для здоровья

Драконий фрукт, также называемый питайя или питахайя, – это тропический фрукт, который за последние несколько лет завоевал популярность во всем мире. У него яркая внешняя оболочка, которая делает его похожим на яйцо дракона, и белая или розовая внутренняя часть с пятнами семян, в зависимости от вида.

В то время как содержание антиоксидантов и биологических соединений варьируется в зависимости от вида, основные преимущества остаются неизменными независимо от вида. По вкусу фрукт похож на киви, хотя вкус варьируется от фрукта к фрукту.

Драконий фрукт может похвастаться большим разнообразием питательных веществ. Он на 80% состоит из воды, что делает его фруктом с низкой плотностью, особенно при отсутствии жира. Это богатый источник фенольных соединений, которые действуют как антиоксиданты, а также несколько витаминов и минералов.

Пищевая ценность питахайя

В ста граммах драконьего фрукта, который представляет собой примерно один фрукт среднего размера, содержится 60 калорий и 1,18 г белка.

Он содержит 12,94 г углеводов и 7,65 г сахара. Он также содержит 2,5 мг витамина С и 18 мг кальция. Фрукт не содержит жира и является отличным вариантом низкокалорийного фрукта.

Польза для здоровья драконьего фрукта

Употребление питахайя принесет следующие преимущества:

Насыщен антиоксидантами

Плоды дракона являются богатыми источниками бетацианина, витамина С и ликопина. Эти антиоксиданты содержатся в кожуре, мякоти и семенах фруктов.

Антиоксиданты играют кардиозащитную роль в организме человека, борясь с окислительным повреждением. Этот механизм имеет решающее значение при таких состояниях, как болезни сердца, диабет, ожирение и рак.

В одном исследовании высвобождение свободных радикалов после тренировки было ограничено благодаря активным биологическим соединениям, содержащимся в драконьем фрукте. Питахайя может быть отличным выбором для спортсменов, особенно благодаря высокому содержанию жидкости и другим преимуществам.

Фрукт также обладает высоким потенциалом для защиты от возрастных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона или болезнь Альцгеймера.

Полезен при лечении диабета

Исследования показали потенциал питахайя (особенно видов с красной мякотью) в лечении диабета. Он помогает в регенерации клеток поджелудочной железы, органа, где производится инсулин.

В одном исследовании антиоксидантная способность и содержание клетчатки в драконьем фрукте также продемонстрировали некоторую антиинсулинорезистентную активность, благодаря которой снижается уровень свободной глюкозы в крови.

Хотя результаты нескольких исследований кажутся многообещающими, для получения убедительных результатов необходимо провести обширные клинические испытания.

Обладает антимикробными свойствами

Исследования показали, что питахайя и его кожура проявляют некоторое токсическое поведение по отношению к определенным типам бактерий. Это также полезно для лечения паразитов и паразитарных инфекций.

Его антимикробная активность является результатом его активных биологических соединений, таких как полифенолы, жирные кислоты и дубильные вещества, среди прочего.

Способствует заживлению ран

Питахайя также оказывает благотворное влияние на заживление ран. Сообщается, что древние майя использовали драконий фрукт в качестве дезинфицирующего средства для ран.

Исследование показало, что экстракты листьев, кожуры и фруктов при местном применении увеличивают общее количество белков, выработку ДНК-коллагена и прочность ран у крыс с диабетом, у которых заживление ран обычно задерживается.

Нет четкого механизма, с помощью которого драконий фрукт оказывает свое влияние на заживление ран. Однако его антимикробный и антиоксидантный эффект может быть причиной его способности ускорять заживление ран.

Помощь в управлении весом

Как правило, фрукты с низким содержанием калорий и жиров и высоким содержанием воды полезны в качестве диетических вмешательств для контроля веса. Питахайя имеет высокое содержание воды и поэтому может быть включен в рацион людей с ожирением или избыточным весом.

Кроме того, содержание клетчатки может помочь человеку достичь сытости и предотвратить переедание.

В исследовании, проведенном на крысах-самцах, группу, получавшую диету с высоким содержанием жиров, лечили соком драконьего фрукта. Резистентность к инсулину и функции печени значительно улучшились в испытуемой группе. Это напрямую повлияло на переваривание жиров и уменьшило выработку холестерина и триглицеридов.

Хотя в исследовании не наблюдалось эффекта против ожирения, последствия питания с высоким содержанием жиров были уменьшены, что указывает на то, что драконий фрукт полезен для контроля веса и как часть плана лечения по снижению веса.

Помогает справиться с анемией

Из-за значительного содержания железа питахайя был изучен на предмет его роли в лечении анемии.

Наиболее подвержены анемии беременные женщины. В исследовании, проведенном на 34 женщинах, разделенных на группы, группа, получавшая сок питайи в течение 7 дней, показала значительно повышенный уровень гемоглобина и эритроцитов, эритроцитов, несущих гемоглобин.

Исследования по этой теме очень ограничены по своему масштабу, и необходимы дополнительные исследования, но драконий фрукт может оказаться полезным при лечении анемии у беременных женщин и других людей, страдающих от нее.

Может помочь в профилактике рака

Питахайя, благодаря своей антиоксидантной способности, оказывает благотворное влияние на раковые клетки. В исследовании по оценке использования экстракта плодов дракона на клетках рака молочной железы было замечено, что экстракт фруктов предотвращает размножение клеток, вмешиваясь на разных стадиях клеточного цикла.

В другом исследовании оценивались два разных вида плодов дракона и их влияние на раковые клетки. Оба вида проявляли некоторую противораковую активность из-за присутствия определенных активных биологических соединений, которые также действуют как антиоксиданты.

Хотя драконий фрукт показывает некоторые перспективы в профилактике рака, данных недостаточно, что побуждает к дальнейшим исследованиям.

Меры предосторожности, которые следует учитывать

Драконий фрукт в основном выращивают в тропических странах. Хотя его преимущества многочисленны и многообещающи, важно помнить, что не все его они были изучены на людях или достаточно широко, чтобы получить убедительные результаты.

Таким образом, рекомендуется не превышать рекомендуемое количество порций в день (примерно 1 фрукт). Потребление фруктов всегда лучше, чем употребление фруктовых соков, которые обычно теряют большую часть фруктовой клетчатки и некоторых полезных соединений.

Какой вкус у драконьего фрукта?

Питахайя обычно имеет слегка сладковатый вкус. Вы поймете, что фрукт готов к употреблению, когда внешние шипы станут зелеными, а кожура – розовой. Он также мягкий, если слегка надавить на него пальцем, как и любой другой тропический фрукт.

Каковы побочные эффекты употребления драконьего фрукта?

Чрезмерное употребление питахайя может привести к диарее, потому что фрукт богат клетчаткой.

В какое время лучше всего есть драконий фрукт?

Любые фрукты лучше всего есть утром или днем. Не ешьте фрукты с утра натощак.
_____

Питахайя обещает несколько преимуществ для здоровья благодаря своему впечатляющему антиоксидантному профилю. Тем не менее, большая часть драконьего фрукта, доступного во всем мире, выращивается в тропических регионах, что делает его дорогим из-за дополнительных расходов на доставку.

Хотя фрукт обладает большим потенциалом в лечении ряда заболеваний и состояний, точный механизм, с помощью которого он оказывает эти преимущества, до сих пор неясен.

Большое количество полифенолов и флавоноидов в питахайя приписывают большую часть его полезных свойств. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы установить его полезные эффекты.

Тем не менее, этот фрукт с его уникальным внешним видом является отличным дополнением к рациону, делая блюда и салаты питательными и разнообразными.