Приготовление еды – очень продуктивная задача, которую многие люди находят утешительной. Это приводит к сытым животам и удовлетворению от того, что вы накормили свою семью вкусной домашней едой.

Однако последующая уборка может быть довольно утомительной. Мытье раковины, полной грязной посуды, может быть утомительным занятием. А торопясь закончить дело, вы часто ошибаетесь и/или оставляете немытую посуду надолго.
Первое, что необходимо сделать, – это изменить отношение к таким задачам, как мытье посуды.
Исследования показывают, что мытье посуды является хорошей задачей для практики «внимательности». Осознанность позволяет сосредоточить внимание и достичь повышенного чувства осознания. Это может помочь в снятии стресса и управлении психическим здоровьем.
Вы также можете привлечь членов семьи к уборке после еды и мытью посуды, чтобы укрепить здоровые отношения. Таким образом, вы можете превратить задачу, которую не хочется делать, во что-то полезное.
Ошибки, которых следует избегать при мытье посуды
При мытье посуды старайтесь избегать этих ошибок.
Неправильная температура воды
При мытье посуды вручную вода не должна быть настолько горячей, чтобы с ней было трудно обращаться. Температуры воды выше 55°C достаточно, чтобы избавиться от патогенов. Однако следует соблюдать осторожность, чтобы не подвергать кожу длительному воздействию такой температуры.
Теплые температуры также полезны для удаления масла и грязи и могут лучше эмульгировать мыло.
Мытье неподходящим средством для мытья посуды
Доступен широкий выбор средств для мытья посуды, которые обещают лучшее удаление пятен, запаха и мягкое воздействие на кожу.
Одно исследование показало, что жидкие средства для мытья посуды лучше, чем парафиновые блоки, удаляют пятна и хорошо воздействуют на кожу.
В последнее время произошел большой сдвиг в сторону более внимательного отношения к образованию отходов от мыла, используемого для мытья посуды. По этой причине появились натуральные и экологически безопасные альтернативы средствам для мытья посуды. Среди самых популярных – мыльный орех.
Мыльный орех содержит сапонины, которые обладают эффективными моющими свойствами, могут хорошо пениться, безопасны для кожи (если нет аллергии) и менее токсичны для окружающей среды.
Чрезмерная очистка
Чрезмерная чистка посуды с тефлоновым или керамическим покрытием может поцарапать или удалить покрытие. Частицы покрытия могут попасть в пищу и причинить вред здоровью.
По этой причине важно хорошо следовать инструкциям по мытью посуды и посуды.

Использование грязной губки
Мытье посуды вручную осуществляется с помощью губки, которая хорошо впитывает мыльную воду, чтобы очистить посуду от остатков пищи и бактерий. Однако губки могут впитывать эту грязь и накапливать бактерии, которые могут расти и размножаться в губке.
Исследование, проведенное на студентах университета, показало, что губки, которые они использовали, содержали вредные бактериальные колонии, дрожжи, плесень и устойчивые к антибиотикам болезнетворные бактерии.
Поэтому важно часто менять губки для мытья посуды, чтобы избежать болезней и инфекций.
Хранение посуды без сушки
Хранение посуды, которая не высохла должным образом и все еще влажная, может привести к развитию плесени.
Как показало одно датское исследование, сырость в доме, например, от мокрой посуды, может привести к аллергии и другим респираторным заболеваниям.
Ошибки, которых следует избегать при использовании посудомоечной машины
При использовании посудомоечной машины избегайте следующих ошибок:
- Не ополаскивание остатков пищи перед тем, как положить посуду в посудомоечную машину
- Неправильная расстановка посуды
- Использование неподходящей температуры воды
Вопросы и ответы о мытье посуды
Можно ли замачивать посуду перед мытьем?
Замачивание посуды на 10–15 минут может быть полезным для удаления трудновыводимых пятен. Однако мытье тарелок, ложек и стаканов сразу после использования облегчает удаление пятен и их мытье.
Можно ли оставить посуду в раковине на ночь?
Если оставить посуду в раковине на ночь, это может привести к размножению и росту бактерий, что может нанести вред здоровью. Более того, пробуждение с раковиной, полной грязной посуды, может сильно демотивировать и вызвать негативные психические последствия.

_________
Правильное мытье посуды так же важно для хорошего здоровья, как и правильное питание. Очистка посуды от бактерий и частиц пищи является частью хорошей гигиенической практики. Поэтому при мытье посуды следует соблюдать осторожность, а не торопиться закончить эту утомительную задачу.