Топ 9 современных китайских ресторанов, баров, кафе
Все любят вкусно покушать. Некоторые предпочитают заглянуть в бар после работы, а кому-то приходится обедать в кафе. Сегодня в статье «Топ 9 современных китайских ресторанов, баров, кафе» речь пойдет об архитектуре, за стенами которой находятся вкусные кушанья и чарующие запахи.
1. Nankun Secret Art Restaurant. Wildurban Architects. 2020
Проект расположен в долине на высоте 800 метров над уровнем моря в Национальном лесном парке горы Нанкун. Здесь есть 5 вилл с оригинальной кирпично-деревянной структурой, построенных в 90-х годах, с очень низкой плотностью планировки, чтобы уравновесить взаимосвязь между архитектурой и природой.
Ресторан является общественным пространством, которое помимо функции питания должно выполнять задачи собрания, галереи.
2. Today Cafe. Yue-Design Space Design Studio. 2020
Проект расположен на территории бывшего Нанкинского завода легкого промышленного оборудования, построенного в соответствии с остатками городской стены династии Мин, рядом с воротами Чжуншань. В последние годы он был преобразован в офисный парк — Парк Чжуншань. Кафе раньше было домом электриков на этой фабрике. В соответствии с существующим состоянием и потребностями клиента архитекторы провели три операции: отремонтировали старую постройку, устроили солярий, добавили зелени.
3. Renovation of the 809 Arsenal Relics. 3andwich Design и He Wei Studio. 2020
Завод 809 располагается в Сялао-Крик. Это пригород Ичан. Бывший военный завод был закрыт в конце 20 века. Его площадь составляет 3 гектара. Цель данного проекта – это защита старинной архитектуры и демонстрация первоначального внешнего вида зданий, формировка новой функцию посредством преобразования и повторного использования заброшенной фабрики, чтобы помочь ей и другим заводом войти в современный мир.
Постройки на территории бывшей фабрики разделены на гостиничную и развлекательную части. Гостиничная часть состоит из вестибюля, художественного выставочного зала, 4 гостевых комнат и ресторана западной кухни. Вспомогательная и развлекательная часть состоит из приемной, китайского ресторана, книжного бара, Time Hall, родительского и детского развлекательного центра и чайного бара Rimrock.
4. Wenzhou Ou-river Crystal Boxes Restaurant. AntiStatics Architecture. 2020
Этот ресторан изысканной кухни, построенный на пирсе над рекой Оу в городе Вэньчжоу , занимает порог между городом и приливным устьем, протекающим через город. Это одно из характерных зданий вдоль генерального плана нового строительства набережной реки Оу- Вэньчжоу длиной 1,8 км, включая ландшафт, шесть совершенно новых зданий и три новых гавани, спроектированных AntiStatics Architecture за последние два года.
5. C² Cafe & Bar. Various Associates. 2019
Имея ограниченную площадь в 75 метров, площадка должна включать в себя несколько функциональных зон, включая кухню, барную стойку, общественную зону отдыха и отдельную комнату. Требовалась расслабляющая и интимная атмосфера. Взяв за основу «Хижину в городе», компания Different Associates задумала изолированную, изящную и самобытную деревянную хижину в бетонных джунглях. Поперечные сечения цилиндров можно увидеть повсюду. Эти детали смягчают резкие грани, дают прохладу и создают умиротворяющую уютную пространственную атмосферу.
6. Garden Hotpot Restaurant. MUDA-Architects. 2019
Неторопливый и теплый характер Чэнду делает его туристическим магнитом Юго-Западного Китая. И тушеное мясо, как часть местной культуры, стало синонимом Чэнду. В конце 2018 года MUDA-Architects получила заказ по дизайну в городке Саньшэн, Чэнду. Городок Саншенг расположен в пригороде Чэнду, известном как «зеленые легкие Чэнду», с уникальными природными условиями и экологическими ресурсами. MUDA пользуется этой возможностью, чтобы объединить культуру тушеного мяса с естественной экологической средой, создав ресторан, который уважает изначальную экологию и соответствует современному стилю потребления.

7. Bright & Bay Food. BENJAI Architectural Design. 2019
Проект является вспомогательным зданием прибрежного курортного комплекса Beidaihe SEATOPIA. Он вмещает столовую владельца, два характерных ресторана и интересную площадку на крыше площадью около 2000 квадратных метров. Проект имеет уникальную геометрическую форму морской звезды и использует ее в качестве концепции дизайна, которая позволяет зданию естественным образом расти на берегу моря.
8. XiXian New Area Chongwen Jing River Eco-Restaurant and Hotel. Plasma Studio и PMA. 2019
Эко-парк Сиань является частью экологического парка, расположенного в районе реки Чунвэнь Цзин в Новом районе Сисянь. В проект входят эко-ресторан и дизайн-отель. Основываясь на целостности дизайна и совместимости с окружающей средой, архитектурное бюро объединяет архитектуру и ландшафт вместе, пространственный поворот и взаимное преобразование между архитектурой и ландшафтом становятся основной концепцией дизайна. Чтобы достичь этих симбиотических отношений, архитекторы и ландшафтные дизайнеры делают архитектурное событие как объединение или усиление различных моментов в парке.
9. Restaurant on the Cliff. Skyland Architecture. 2018
Проект расположен в живописной местности Восточный Тайхан, на границе Северо-Китайской равнины и Лёссового плато на востоке от гор Тайхан. Геоморфология участка характеризуется впечатляющим рельефом из красного песчаника. Практически все маршруты в этой живописной местности представляют собой насыпные дороги, проложенные вдоль скал. Прогулка среди редких пиков и необычных скал на такой высоте — это совершенно новый визуальный опыт.
В статье «Топ 9 современных китайских ресторанов, баров, кафе» приведены интересные примеры заведений, в которых можно не только вкусно покушать, но и отдохнуть и насладиться природой.
Опубликовала: Кристина Чухрай


































