Гранат или Король среди фруктов. Лечебные эффекты граната вас поразят!

Гранат по праву называют королем фруктов. Почему? Лечебные эффекты граната обусловлены содержанием множества ценных витаминов, минералов, полезных для организма. Поэтому этот плод является одним из самых полезных фруктов в мире. Он широко применяется на кухне при приготовлении полезных блюд. Давайте расширим наш кругозор о гранате, узнаем больше о его лечебных свойствах.

Что содержит гранат?

Гранат полон витаминов, минералов, многих полезных и даже целебных веществ. Он содержит:

• витамины: А, В1, В2, В3, В9, С, Е;
• минералы: магний, селен, медь, марганец, кальций, железо, цинк, калий, натрий, кремний, фосфор;
• пищевое волокно;
• белки;
• аминокислоты;
• лимонную кислоту;
• яблочную кислоту.

Идеальная пища для похудения

Гранат рекомендуется при похудении. Он содержит мало калорий, улучшает обмен веществ и пищеварение, а также выводит вредные токсины. Использовать его в рамках диеты можно во многих формах (напр., идеален гранатовый сок). Также можно добавить семена в салаты, обогатить ними мясной соус.

2 растительных ингредиента с сильным воздействием на здоровье

Гранат содержит 2 уникальных растительных компонента, отвечающих за большую часть его пользы для здоровья.

Пуникалагин

Пуникалагин – чрезвычайно сильные антиокислитель, содержащийся в соке и кожуре граната. Было установлено, что гранатовый сок обладает в 3 раза большей антиоксидантной активностью, чем красное вино и зеленый чай.

Экстракт граната, входящий в ряд пищевых добавок, обычно изготавливается из кожуры именно благодаря высокому содержанию антиоксидантов и пуникалагина.

Пуническая кислота

Пуническая кислота, также известная как масло семян граната, является преобладающей жирной кислотой в семенах. Это тип конъюгированной линолевой кислоты с сильным биологическим эффектом.

Противовоспалительный эффект

Хроническое воспаление – это одна из основных причин серьезных заболеваний. Гранат обладает сильными противовоспалительными свойствами, которыми он во многом обусловлен антиоксидантным эффектом упомянутого выше пуникалагина. Лабораторные исследования показали, что он может снизить воспалительную активность пищеварительного тракта, а также клеток рака груди и толстой кишки.

В одном исследовании диабета 250 мл гранатового сока, потребляемого ежедневно в течение 12 месяцев, снижали показатели воспалительных маркеров СРБ и интерлейкина-6 на 32% и 30% соответственно.

Помощь в борьбе с раком простаты

Рак предстательной железы – это наиболее распространенный тип рака у мужчин. Лабораторные исследования показали, что экстракт граната может замедлять пролиферацию раковых клеток и даже вызывать апоптоз (гибель клеток) в них.

ПСА (простат-специфический антиген) – это маркер рака простаты в крови. Мужчины, у которых уровень ПСА удваивается за короткое время, имеют повышенный риск заболеть раком простаты. Исследование на людях неожиданно показало, что 237 мл гранатового сока в день увеличивает время, необходимое для удвоения значения ПСА (с 15 до 54 месяцев, что очень много). Последующее исследование показало аналогичное улучшение при использовании типа экстракта граната под названием POMx.

Поддержка лечения рака груди

Это заболевание, в свою очередь, является наиболее частым типом рака у женщин. Было установлено, что экстракт граната замедляет рост раковых клеток и может даже убить их. Но пока это только лабораторные исследования. Необходимы дальнейшие тестирования.

Снижение давления

Гипертония – это одна из основных причин сердечных приступов и инфарктов. В одном исследовании у участников было зарегистрировано значительное снижение показателей АД после ежедневного употребления 150 мл гранатового сока на протяжении 2-х недель.

Другие исследования показали аналогичные эффекты, особенно в отношении систолического значения (большее число в записи показателей АД).

Помощь в борьбе с артритом и болью в суставах

Артрит – это распространенная проблема в западных странах. Есть много разных типов заболевания, но большинство из них сопровождаются определенным типом воспаления суставов. Поскольку растительные компоненты гранатов оказывают противовоспалительное действие, они положительно воздействуют на лечение артрита.

Лабораторные исследования показали, что экстракт граната может блокировать ферменты, повреждающие суставы у людей с остеоартритом.

Снижение риска сердечных заболеваний

Болезни сердца – это основная причина преждевременной смерти во всем мире. Это сложное заболевание, причина которого заключается во многих различных факторах.

Пуническая кислота, преобладающая жирная кислота в гранатах, может противодействовать нескольким стадиям в процессе сердечных заболеваний.

В исследовании, посвященному изучению воздействия граната на сердечные заболевания, участвовал 51 пациент с высоким уровнем холестерина и триглицеридов. Они получали 800 мг масла семян красного фрукта ежедневно в течение 4-х недель. В результате уровень их триглицеридов значительно снизился, а соотношение ЛПВП улучшилось.

В другом исследовании изучалось влияние гранатового сока на пациентов с диабетом 2 типа и высоким уровнем холестерина. Было показано значительное снижение холестерина ЛПНП и дальнейшее улучшение его показателей.

Исследования на людях и животных также показали, что гранатовый сок защищает частицы холестерина ЛПНП от окисления, что является одним из ключевых шагов на пути к болезням сердца.

Помощь в лечении эректильной дисфункции

Окислительное повреждение может нарушить кровообращение во всех областях тела, включая эректильную ткань. Исследование, в котором приняли участие 53 мужчин с эректильной дисфункцией, показало, что гранат может иметь определенные полезные эффекты. Хотя результаты не являются статистически значимыми, помощь в лечении этого расстройства все-таки красный плод все-таки оказывает.

Помощь в борьбе с бактериальными и грибковыми инфекциями

Растительные ингредиенты в гранатах могут помочь в борьбе с вредными микроорганизмами. Например, они полезны против определенных видов бактерий и грибка Candida albicans.

Антибактериальные и противогрибковые эффекты могут также предотвратить инфекции и воспаление в полости рта. Болезни, с которыми борется фрукт, включают гингивит, периодонтит, воспаление слизистой оболочки полости рта.

Улучшение памяти

Есть доказательство того, что гранаты могут улучшить память. Одно исследование у пациентов, перенесших операцию, показало, что 2 г экстракта предотвращали потерю памяти после хирургического вмешательства.

В другом исследовании 28 пожилых пациентов, которые жаловались на проблемы с памятью, получали 237 мл гранатового сока в день, что значительно улучшало показатели экспрессивной и зрительной памяти.

Исследования также свидетельствуют о том, что гранатовый сок может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Улучшение физической производительности

Гранаты богаты нитратами, повышающими физическую работоспособность. В исследовании 19 спортсменов, занимающихся на беговой дорожке, было выявлено, что 1 г экстракта граната за 30 минут до тренировки приводит к значительному увеличению кровотока. Это задерживает наступление усталости, повышает эффективность упражнений.

Необходимы дополнительные исследования, но видно, что гранатовый сок может улучшить физическую работоспособность, подобно свекольному соку.

Еще что-то?

Если вы хотите воспользоваться преимуществами для здоровья, описанными выше, можете либо потреблять непосредственно семена граната, либо пить гранатовый сок.

Не зря этот фрукт является одним из самых полезных плодов на планете. Он полезен во многих отношениях, может помочь уменьшить риск большинства серьезных и даже смертельных заболеваний.