Что можно съесть на ночь

Многие возвращаются с работы домой поздно, когда время полноценного ужина уже упущено. Обмануть желудок, выпив стакан воды или чая, не всегда получается. Чувство голода мешает заснуть и вызывает беспокойство. Так что же можно съесть на ночь, не причинив вреда фигуре?

Оказывается, список разрешенных продуктов довольно велик:

• Нежирные йогурт, кефир, простокваша. Кисломолочные продукты имеют низкую калорийность, легко усваиваются организмом. Кроме этого они возбуждают аппетит, поэтому с утра вы будете готовы полноценно позавтракать.
• Творог (жирностью не более 2%) ценится за высокое содержание белка. Улучшает работу пищеварительной системы.
• Белое мясо (индейка, кролик, курица) с зелеными салатными листьями не нагрузит желудок и утолит сильный голод. Кусочек мяса 100 г запеките или приготовьте на пару.
• Морепродукты и белая рыба — источник йода, фосфора и хорошая альтернатива для тех, кто не любит мясо.
• Белковый омлет с зеленью — легкое и питательное блюдо.
• Порция овощного супа. Выберите овощи зеленого цвета, томаты, грибы.
• Легкий овощной салат полезно съесть на ночь. Морковь с яблоком, запечённая свекла с грецкими орехами с заправкой из лимонного сока или йогурта.
• Небольшая порция мюсли с добавлением капельки мёда — обеспечит организм медленными углеводами. Грубые волокна помешают усвоению жиров и снизят холестерин.
• Горсть сухофруктов (инжир, чернослив, курага). Они калорийны, поэтому лучше добавить пару ягод к творогу или простокваше.
• Попкорн — большой объем и малое количество калорий идеальны для позднего ужина. Приготовьте его дома без сахара, масла и соли.
• Горсть орехов (миндаль, кешью, фундук, грецкие и кедровые орехи) — можно съесть не более 40 г. Содержат растительный белок и полиненасыщенные жиры, которые положительно влияют на процесс похудения. Калорийность орехов высока, их лучше добавлять понемногу во фруктовый или овощной салат.
• Фрукты (запеченное яблоко, апельсин, банан, ананас). Будьте осторожны, фрукты обладают свойством усиливать аппетит.
• Ягоды (черешня, малина, смородина) — источник углеводов, которые создадут чувство спокойствия и помогут уснуть.
• Горячий травяной чай с добавлением лимона, имбиря и мёда насытит и успокоит.

Не увлекайтесь, калорийность порции, съедаемой на ночь, не должна превышать 150-200 ккал. По возможности блюда лучше не солить, чтобы избежать отеков.

Соблюдайте главное правило позднего ужина — старайтесь поесть за 3 часа до сна, тогда пища успеет перевариться.

Автор: Юлия Чиннова